初冬的雪給黑河這座城市穿上了白色新衣,城市的街頭卻充滿了生機與活力。天寒地凍似乎阻擋不了東北人的熱情,快來見識一下黑河的“天然冰箱”吧。
在普通不加任何修飾的中央步行街最西側的街頭,卻聚集了熙熙攘攘人群,“哈”的氣足以讓這里直直升溫。大家看著漫無目的,又各有所求。
凍梨、凍柿子、凍桃、凍豆包、凍玉米……各種凍貨應有盡有,完全能夠滿足市民們的購物需求。除了這些能勾起大家童年回憶的凍貨外,還有凍魚、凍海鮮、凍豆腐、炒貨干果等。
萬物皆可凍,凍貨可以算是黑河人在冬季餐桌上的“主角”,任何食材在經過冷凍之后都能煥發(fā)出全新的魅力,滿足人們的味蕾。冬季的水果凍貨,更是組成了冬日里,斑斕透亮的色彩美學。
賣凍貨的王大哥說:“凍過的魚吃起來是另一種口感,肉會更加緊實。被凍過的水果,口感和味道都與之前不同,也挺好吃的?!?/p>
降低的溫度減不掉熱情,繁忙的生活忙不丟情懷,滿大街的“凍貨”構成一道道獨特的風景線,在溫度嚴寒的黑河傳遞著那份特有的熱情。大家都想品嘗哪種特色凍貨呢?有沒有哪種凍貨讓你懷念起童年的回憶?不妨在這個冬天買起來、吃起來吧!(來源:愛輝發(fā)布)