下鄉(xiāng)路上。
為牛診病。
□文/攝 本報記者 崔立東
11月22日，小雪。
這天，鶴崗沒下雪，姚金水說，這個節(jié)氣，告訴人們從這一天開始，冬季漸漸入深了。
現(xiàn)在開始，對于半飼半牧的小規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶來說將面臨嚴(yán)冬的考驗。
姚金水更忙了。他走村入戶，入豬舍鉆羊圈進(jìn)牛棚，開著那臺老越野車成天跑。
30年前，22歲的姚金水從東北農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)系畢業(yè)，被分配到鶴崗市后，一直從事基層畜牧獸醫(yī)業(yè)技術(shù)推廣工作。
從此，這片黑土地就成了他的第二故鄉(xiāng)。
30年來，姚金水的足跡踏遍了東山區(qū)各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯，農(nóng)家、牧場，他的坐騎由“兩輪”換成“三輪”，“三輪”換成“四輪”，形象也由“小姚”變成“老姚”“姚大叔”，資歷由一名普通的鄉(xiāng)村獸醫(yī)晉升為高級獸醫(yī)師。
30年，青絲變白發(fā)，姚金水為農(nóng)服務(wù)的初心和使命始終沒有改變。
鄉(xiāng)里來了個“姚大學(xué)”
進(jìn)入11月下旬，鶴崗市還沒有迎來一場像模像樣的大雪，這種天氣容易讓養(yǎng)殖戶產(chǎn)生懈怠。
姚金水督促養(yǎng)殖戶做好飼草貯備、疫病防治、保暖越冬等事宜，“說不定哪天一場大雪就把飼草捂地里了！”
果然，11月26日，鶴崗市下了一場大暴雪。
此前，姚金水已經(jīng)開車挨個村屯轉(zhuǎn)了個遍，好在大家伙都有準(zhǔn)備。
“小雪”那天，姚金水下鄉(xiāng)，記者也跟在車上，一睹“姚大叔”下鄉(xiāng)的風(fēng)采。
在姚金水的“老東家”東方紅鄉(xiāng)，立春村養(yǎng)牛大戶宋明峰正在打草包，趁著天兒容空，他抓緊為200多頭牛準(zhǔn)備越冬口糧。
“我一尋思你電話不接就是在干活呢?！币灰娒妫细鐐z就嘮起來。
姚金水剛到團結(jié)鄉(xiāng)（現(xiàn)東方紅鄉(xiāng)）倆人就認(rèn)識了，一晃30年。
“一年（盈利）100多萬元，老宋這牛養(yǎng)得好??！“姚金水向記者介紹。
“還不是托你福嘛！”老哥倆相互“吹捧”后，話題自然回到了牛身上……
接近傍晚，雙泉村年逾七旬的史忠連還在牛棚里忙活著?！斑@是我入行的師父?！币鹚蛴浾呓榻B史忠連時，史大爺笑了：“你是大學(xué)生，誰敢給你當(dāng)師父！”
1994年的夏天，姚金水背著簡單的行李來到團結(jié)鄉(xiāng)畜牧站。作為全鄉(xiāng)唯一的大學(xué)生，鄉(xiāng)親們尊稱他“姚大學(xué)”。
“書本上學(xué)的都是理論，實際工作中的問題遠(yuǎn)比書本復(fù)雜得多?！本驮谝鹚l(fā)懵時，史忠連出現(xiàn)了。
那時的史忠連已是十里八村聞名的“土專家”。在他看來，這個年輕人雖然經(jīng)驗不足，但態(tài)度認(rèn)真，肯吃苦。于是，他手把手地教姚金水看病診斷、打針開藥，從最基礎(chǔ)的劁豬、打點滴做起。
“理論和實踐要結(jié)合，光有理論不行，光有經(jīng)驗也不夠。”在史忠連的指點下，姚金水很快就上手了。不到半年，他就能獨立處理大多數(shù)畜禽常見病癥。
“每個養(yǎng)殖戶都是我的老師?！彼f，養(yǎng)殖戶們在長期實踐中積累的經(jīng)驗，往往能給他很多啟發(fā)。比如治療牛的脹氣病，書本上說打針，但老農(nóng)們有個土方子——用辣椒水灌服，效果出奇的好。
就這樣，姚金水把鄉(xiāng)村當(dāng)課堂，把農(nóng)民當(dāng)老師，在實踐中不斷提高自己的技術(shù)水平。當(dāng)年養(yǎng)殖戶教他的“土方子”，很多都被他總結(jié)提煉，成為了科學(xué)的診療方案。
漸漸地，姚金水在實踐中摸索出自己的一套方法。
“沒有獸腥味還叫獸醫(yī)嘛”
姚金水來自山東沂蒙山區(qū)，從小生活在農(nóng)村，對農(nóng)村不陌生，對農(nóng)民有感情，工作很快打開了局面。
畜牧獸醫(yī)，整天跟牲畜打交道，下村屯，進(jìn)圈舍，弄得滿身臟兮兮的，很多人對這個職業(yè)都不太看好，可姚金水樂此不疲?！矮F醫(yī)身上不帶點獸腥味，那還叫獸醫(yī)嗎？”
一年深秋，河泉村養(yǎng)殖戶王滿家的牛誤食野草根莖，食管阻塞停止反芻。老牛漲肚難受，奄奄一息。姚金水趕到后，立即用開口器撬開牛嘴，將手伸進(jìn)食道取出阻塞物。這一下，不僅救了牛，也為王滿挽回了2萬多元的損失。
類似的故事在鄉(xiāng)村流傳很多。1999年秋天一個風(fēng)雨交加的夜晚，立春村周大哥家唯一的母牛難產(chǎn)，情況危急。姚金水頂著大雨趕到，察看母牛狀況后，果斷決定用繩子綁住露出母體外的牛犢蹄子，召集眾人喊著“一二一”的口號合力“扯牛犢”。半個小時后，母牛順利生產(chǎn)，母子平安，皆大歡喜。
這些年，經(jīng)他治好的各類牲畜不計其數(shù)，為養(yǎng)殖戶們挽回的經(jīng)濟損失也沒估算過。
東山區(qū)有34個行政村600多戶養(yǎng)殖戶，哪家的母豬母牛待產(chǎn)，誰家的牲畜有什么毛病，姚金水都了如指掌。
2011年，姚金水發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)嘏６际潜就僚７N，個子小，出肉率低。他建議養(yǎng)殖戶用配種改良技術(shù)提高品質(zhì)，可大家不信。為了打消顧慮，他自費購買優(yōu)質(zhì)凍精，經(jīng)配種產(chǎn)下的牛犢體型健壯。他把幾頭牛犢拴在獸醫(yī)院門前，讓大家親眼看效果。這一招管用，此后，全鄉(xiāng)黃牛良種改良每年達(dá)到500頭，改良率達(dá)70%，村民養(yǎng)牛效益明顯提高。
只想當(dāng)個好獸醫(yī)
“性格開朗、為人謙和、做事踏實”，這是姚金水在鄉(xiāng)親們口中的樣子。
在組織的培養(yǎng)下，姚金水進(jìn)步很快，很早他就當(dāng)上了鄉(xiāng)畜牧站站長，后來又被提拔成副鄉(xiāng)長，最近幾年他又被組織相繼安排到區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局局長、區(qū)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任崗位。
他向組織申請“我得搞技術(shù)，我得下農(nóng)村”。于是，這些年來，無論機構(gòu)如何改革，職務(wù)如何調(diào)整，姚金水始終沒離開畜牧獸醫(yī)技術(shù)崗位，“我只想干好畜牧技術(shù)推廣老本行，當(dāng)個好獸醫(yī)?！?/p>
“群眾急難愁盼的問題，就是我要重點研究的課題?！睘榇耍鹚贿z余力。
2014年，針對生物床養(yǎng)豬技術(shù)推廣難問題，他從實踐中摸索創(chuàng)新了一套更加科學(xué)高效的實施模式，使全區(qū)生物床養(yǎng)豬面積達(dá)到5400平方米，年出欄生豬近5000頭，農(nóng)民年均增收359.3萬元。
2017年，針對圈舍建設(shè)不標(biāo)準(zhǔn)，仔豬經(jīng)不起冬季潮濕陰冷的環(huán)境，成活率不高。姚金水研發(fā)了暖風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)化圈舍，僅此一項，全區(qū)農(nóng)民每年增收近450萬元。
2020年，北方地區(qū)出現(xiàn)仔豬拉稀死亡現(xiàn)象，姚金水經(jīng)過反復(fù)試驗，拿出最佳治療方案，僅此一項就為全區(qū)養(yǎng)殖戶挽回直接經(jīng)濟損失近百萬元。
姚金水說，獸醫(yī)不僅是對牲畜常見病進(jìn)行預(yù)防、治療，還擔(dān)負(fù)著動物防疫、檢疫等工作，是保障公共衛(wèi)生安全的第一道防線。
2019年，在對牛羊布魯氏菌病的集中檢測中，他每天在實驗室一呆就是十幾個小時，確保了全區(qū)2000多份血樣快速準(zhǔn)確篩查到位；在2020年的非洲豬瘟防控中，他創(chuàng)造性地提出非洲豬瘟防控效能新理念，取得了明顯防控效果。
“把工作當(dāng)成事業(yè)去追求，把事業(yè)當(dāng)作學(xué)問去研究?！边@是姚金水的工作信條。30年來，他參與編寫了三部學(xué)術(shù)論著，另有多個科研項目獲得省級獎項，還獲得了黑龍江省勞動模范等多項榮譽稱號。眼下，他正在對生物床養(yǎng)豬技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步研發(fā)，目標(biāo)是：實現(xiàn)生物床養(yǎng)豬“零污染、零排放”。
30年，彈指一揮間，在“科技興牧”的道路上，姚金水的腳步從未停歇。
每天清晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽光灑向鶴崗的大地時，姚金水的老越野車又開始了在鄉(xiāng)村路上的奔跑。
◎記者手記
當(dāng)天采訪時，單位的年輕人表示要給姚金水開車，他說不用，拉上記者，“一騎絕塵”。
姚金水見我緊握把手，安慰道：“放心，這里的路我閉眼睛都能開！”
“在獸醫(yī)界我車開得最好，在司機界我畜病看得最好?！闭f完他哈哈大笑，笑聲未落接起了電話：“喂，你好。你那牛啊……”
姚金水就這樣拉著我東一趟西一趟，雞鴨鵝豬牛羊看了個遍。每到一處，迎來的都是一張張笑臉。
在鄉(xiāng)下，姚金水帶我見了兩個特殊的人——老史和小史父子，一個是他的師父；一個是他的徒弟。30年前，“小姚”剛到鄉(xiāng)下時啥也不會，是老史手把手教他。多年以后，師父退休，兒子小史從畜牧學(xué)校畢業(yè)，他接過師父的接力棒，將小史帶出了徒?，F(xiàn)在，小史已經(jīng)是十里八鄉(xiāng)有名的鄉(xiāng)村獸醫(yī)。
“跟著老的學(xué)，帶著小的干！”在這片黑土地上，以老史、姚金水、小史為代表的一代代鄉(xiāng)村獸醫(yī)就這樣扎根、成長……
一路上，姚金水不停地跟老鄉(xiāng)們打著招呼。他們有的叫他“小姚”，有的叫他“姚大學(xué)”，更多的喊他“姚大叔”。不同稱呼的背后，是一份30年積淀的信任。每到一處，不需寒暄，三言兩語就能解決問題，這種默契，只有時間才能澆筑。
與姚金水相處的時間太過短暫，但他那種樸實、樂觀、豁達(dá)的品格深深印刻在我的心里。
成天跟牲畜打交道、跟老農(nóng)在一起，有人嫌他“土氣”?？伤⒉辉谝膺@些。
淡泊名利，甘于奉獻(xiàn)。在這個提倡“精致”的時代，追求“品位”的人趨之若鶩，能守著“土味”的人越來越少，但正是這些“土味”十足的人，用樸實無華的堅守，實現(xiàn)自己的人生價值，撐起了鄉(xiāng)村振興的一片天空。