為全面落實(shí)2024年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)任務(wù),做好全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作,強(qiáng)化食品安全技術(shù)隊(duì)伍建設(shè),為即將到來(lái)的第九屆亞冬會(huì)提供人才及技術(shù)儲(chǔ)備力量,近日,哈爾濱市疾控中心積極配合哈爾濱市衛(wèi)生健康委舉辦了2024年哈爾濱市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班暨亞冬會(huì)食源性疾病監(jiān)測(cè)技術(shù)培訓(xùn)。來(lái)自全市18個(gè)區(qū)、縣(市)疾控中心食品工作相關(guān)人員50余人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
本次培訓(xùn)邀請(qǐng)黑龍江省疾控中心的專(zhuān)家高飛和劉艷樂(lè)對(duì)大型賽事的食源性疾病暴發(fā)事件的應(yīng)急處置流程及處置要點(diǎn)、黑龍江省食源性疾病監(jiān)測(cè)內(nèi)容進(jìn)行講解,哈市疾控中心食品科的業(yè)務(wù)骨干分別就化學(xué)污染物及有害因素監(jiān)測(cè)、致病菌及致病因子監(jiān)測(cè)、食源性疾病監(jiān)測(cè)及示范餐飲單位建設(shè)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行細(xì)致講解。
通過(guò)此次培訓(xùn),提升了區(qū)縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作能力以及應(yīng)對(duì)大型賽事食源性疾病突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力,提前為第九屆亞冬會(huì)儲(chǔ)備技術(shù)力量,提供堅(jiān)實(shí)保障,同時(shí)為處理全市處理突發(fā)食源性疾病應(yīng)急事件奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。