“2021年,中國(guó)牛肉消費(fèi)量約981萬(wàn)噸,進(jìn)口量約233萬(wàn)噸,以和牛肉為代表的高端牛肉供不應(yīng)求。2021年,我省肉牛出欄量299.7萬(wàn)頭,牛肉產(chǎn)量50.7萬(wàn)噸,居全國(guó)第4位。肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)值達(dá)450億元,高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆!笔∪舜蟠沓S翊航ㄗh,我省應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)。
目前,制約我省高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素包括,一是基礎(chǔ)設(shè)施投資規(guī)模大,養(yǎng)殖企業(yè)不愿意投資;二是肉牛購(gòu)買(mǎi)成本高,難以形成規(guī)模;三是飼養(yǎng)技術(shù)不規(guī)范,造成養(yǎng)殖成本偏高;四是防疫技術(shù)不專(zhuān)業(yè)。
常玉春代表建議我省以“政府+國(guó)企”的國(guó)字號(hào)領(lǐng)投模式,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化萬(wàn)頭規(guī)模肉牛養(yǎng)殖基地,租賃給規(guī)范化肉牛養(yǎng)殖企業(yè)運(yùn)營(yíng)。實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施有人投,養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)范化,防疫技術(shù)科學(xué)化,從而降低養(yǎng)殖成本,提高產(chǎn)值產(chǎn)能。
領(lǐng)投的核心企業(yè)要進(jìn)一步延伸高端肉牛產(chǎn)業(yè)鏈條,可承接地市鹽堿地治理、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)村土地綜合治理工程實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展?!靶竽翗I(yè)+風(fēng)光電”為發(fā)展思路,與高端肉牛項(xiàng)目同步規(guī)劃、設(shè)計(jì)、實(shí)施風(fēng)電光伏項(xiàng)目,以產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目、風(fēng)電項(xiàng)目收益反哺高端肉牛項(xiàng)目投資缺口。
見(jiàn)習(xí)記者:唐海兵;攝影:宋淼