貨架上蔬菜、水果充足。
□文/攝 本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 王迪
在疫情防控的關(guān)鍵階段，市民更關(guān)注生活必需品的保供情況。27日，記者走訪哈市部分大商超了解到，目前市場(chǎng)商品供應(yīng)充足，種類齊全，價(jià)格穩(wěn)定，市民購(gòu)物也更加理性。
“為了讓顧客減少和蔬菜的接觸，我們采用分包處理，每種菜都有不同數(shù)量的單獨(dú)包裝，市民可以按需購(gòu)買?！惫栃攀称烦兄醒肷坛堑甑觊L(zhǎng)丁濤告訴記者，守好百姓的“菜籃子”是頭等大事，近期超市的果蔬儲(chǔ)備量是日均儲(chǔ)備量的3倍左右，日銷量是平時(shí)的1.5倍左右。“我們超市目前菜源主要是哈爾信有機(jī)農(nóng)場(chǎng)和位于北京、沈陽(yáng)等地的基地，從源頭保證了菜品的新鮮安全、價(jià)格平穩(wěn)，為市民提供優(yōu)質(zhì)選擇?！倍f(shuō)。
在城集生活精品超市銀泰茂店，市民李微正在選購(gòu)?！拔覀冎С志蛹曳酪撸魩滋斐鲩T采購(gòu)一次，米面油鹽都不缺，就買點(diǎn)新鮮蔬菜，你看這白菜還不到一塊錢一斤。”李微說(shuō)。記者看到，27日菜價(jià)，西葫蘆2.99/斤、六鰲地瓜2.99/斤、白菜和綠甘藍(lán)均為0.99/斤。店長(zhǎng)馮靜說(shuō)，這幾款都是今日推出的特價(jià)菜，為居民提供實(shí)惠。
“我們今天的貨量在10噸左右，果菜大約有150個(gè)品類。除了進(jìn)店顧客，線上訂單比平常增長(zhǎng)了40%左右，以蔬菜水果為主，配送之前我們都會(huì)做好消殺，讓顧客放心?！瘪T靜說(shuō)。
“城集生活精品超市與家得樂(lè)超市內(nèi)的果蔬，來(lái)自全國(guó)各地的生產(chǎn)基地，運(yùn)輸?shù)焦枮I后會(huì)在家得樂(lè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流加工中心進(jìn)行分裝再配送至各個(gè)門店。物流中心內(nèi)有冷藏、冷凍等專用庫(kù)來(lái)做好貨量?jī)?chǔ)備，同時(shí)保證食品新鮮度。”家得樂(lè)集團(tuán)總經(jīng)理張清國(guó)介紹說(shuō)。
比優(yōu)特商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)助理劉文亮告訴記者，哈爾濱市內(nèi)共有10家比優(yōu)特超市，每個(gè)門店每天都會(huì)推出四款特價(jià)菜，按照批發(fā)價(jià)銷售，其他菜品平價(jià)銷售?！俺吮ＷC平價(jià)銷售外，我們還會(huì)積極調(diào)整貨架上的菜品結(jié)構(gòu)和比例，以民生菜品為主，滿足顧客選購(gòu)需求?！眲⑽牧两榻B說(shuō)。