“黑龍江省是我國大豆主產(chǎn)省，播種面積最大、總產(chǎn)最多，‘壓艙石’作用越來越突出。黑河市是我國大豆種植面積最大、總產(chǎn)量最高的地級市。提升黑河市大豆生產(chǎn)能力，對穩(wěn)定全國大豆生產(chǎn)具有舉足輕重的作用，對保證食用大豆的完全自給意義重大。”前不久在中國農(nóng)業(yè)科學院黑河大豆研究中心揭牌儀式上，中國科學院院士、中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所所長錢前擲地有聲。
韓天富（中）帶領(lǐng)“伙伴行動”的專家們?yōu)榇蠖埂鞍衙}會診”
“黑龍江大豆生產(chǎn)規(guī)模大，機械化程度高，品質(zhì)優(yōu)良，適合發(fā)展食用大豆。國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系經(jīng)過多年探索，選出了一些非常適合黑龍江省大豆主產(chǎn)區(qū)的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，也逐步形成了適合黑河及東北北部地區(qū)的大豆節(jié)本增效、提質(zhì)增產(chǎn)的栽培技術(shù)模式?！敝袊r(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所研究員、國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家韓天富也對黑龍江情有獨鐘，他和包括中國工程院院士蓋鈞鎰在內(nèi)的體系專家在黑河市實施大豆科技自強“伙伴行動”，為大豆“會診”“把脈”，與各層次“伙伴”聯(lián)手奮“豆”。
奮“豆”路上，還有很多像蓋鈞鎰院士、韓天富研究員這樣的專家，他們?yōu)榱宋覈蠖巩a(chǎn)業(yè)的振興，負重前行，執(zhí)著創(chuàng)新。黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院黑河分院副院長鹿文成就是其中一員。
鹿文成和他的團隊從上世紀90年代就開始研究大豆育種，十幾年持之以恒，終于育成了“黑河43”?！岸嗌俅问?，但我們從沒想過放棄，我們堅信一定能育出自己的‘大品種’！”截至目前，“黑河43”已累計推廣1億畝。
鹿文成（中）在和大家一起探討“黑河43”的長勢
奮“豆”路上，也有許多默默無聞的耕耘者，他們胸懷“國之大者”，牢牢扛起維護國家糧食安全“壓艙石”的重任。北安市宇新現(xiàn)代農(nóng)機合作社理事長王福貴作為“伙伴行動”黑河地區(qū)7個千畝示范田中的最終技術(shù)用戶之一，這些年累計種出1.4億斤大豆。
截至目前，像王福貴這樣的農(nóng)民合作社黑龍江省有9.5萬個、家庭農(nóng)場有6.17萬個。
保護與研發(fā)齊頭并進
中國是大豆的故鄉(xiāng)，世界各國大豆都直接或間接從中國傳入。
“采菽采菽，筐之筥之?！边@是《詩經(jīng)·小雅·采菽》中描寫的農(nóng)民采摘大豆的歡快場景。
黑龍江省是野生大豆類型最為豐富的省份之一，我國80%的寒地野生大豆天然居群生長在這里。為了更好地保護這份資源，全省開辟了7個野生大豆原生境保護區(qū)。
“野生大豆的優(yōu)良基因往往是現(xiàn)代栽培種里所沒有的。寒地野生大豆蛋白質(zhì)含量高，抗病、耐逆性狀突出，在新種質(zhì)創(chuàng)制上蘊含著巨大潛力，是大豆育種不可或缺的種質(zhì)資源?？茖W家通過雜交、基因聚合等先進科學手段，將這些優(yōu)良特性轉(zhuǎn)移到新品種中，提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)，為選育‘超級豆’創(chuàng)造機會?！焙邶埥∞r(nóng)業(yè)科學院副院長來永才介紹，“這些寒地野生大豆資源一直是開展大豆起源、遺傳馴化等生物學研究的重要對象。目前省農(nóng)科院寒地野生大豆利用研究團隊集成創(chuàng)新了‘野生父本、嚴選母本’‘分批去雄、集中授粉’‘遺傳分析、分子輔助’等5項核心種間雜交育種技術(shù)，累計配制3581個種間雜交組合?！?/p>
專家在查看大豆生長情況
黑龍江省的大豆育種專家廣泛利用這些野生大豆資源，選育了早熟優(yōu)質(zhì)的中龍豆1號、中龍豆105等大豆新品種26個，特別是中龍小粒豆1號、中龍黑大豆1號等小粒、鮮食特用品種，滿足了市場對優(yōu)質(zhì)加工型、營養(yǎng)食用型、功能保健型大豆品種的需求。他們選育的雙高新種質(zhì)“龍品8807”蛋白質(zhì)含量48.29%，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為1級優(yōu)異種質(zhì)。
擴種與提質(zhì)雙輪驅(qū)動
國慶前夕，正是王福貴最忙的時候，“正收割大豆呢！今年比去年產(chǎn)量高?，F(xiàn)在看高產(chǎn)地塊每畝能達到500斤，最差地塊每畝也能達到380斤?！?/p>
“今年響應國家擴種號召，我種了大約2萬畝大豆。”王福貴說。
作為我國優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)和供給基地，黑龍江省常年大豆種植面積占全國40%以上。今年中央一號文件提出：大力實施大豆和油料產(chǎn)能提升工程。響應國家號召，黑龍江省在年初就明確提出擴種大豆1000萬畝，全省大豆播種面積達到6850萬畝以上。
為保質(zhì)保量完成擴種任務，黑龍江大力實施大豆產(chǎn)能提升工程，一方面擴面積，一方面提單產(chǎn)。
全省在地下水超采區(qū)域的非灌區(qū)范圍內(nèi)探索“稻改豆”、在玉米主產(chǎn)區(qū)適度擴大大豆種植面積、在米豆輪作區(qū)穩(wěn)步增加大豆種植面積，新增耕地面積也以擴大大豆播種面積為主。
中國（黑河）大豆產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)劃研討會
他們從優(yōu)良品種入手，制定優(yōu)質(zhì)品種區(qū)劃布局，主推畝產(chǎn)350斤以上高產(chǎn)品種；向先進栽培技術(shù)要單產(chǎn)；組織開展大豆高產(chǎn)攻關(guān)競賽，向新型經(jīng)營主體要單產(chǎn)。
黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳積極表態(tài)，“通過打好政策組合拳，努力讓農(nóng)民種豆不吃虧、有錢賺，調(diào)動農(nóng)民擴種大豆的積極性?！笔∝斦y(tǒng)籌10億元涉農(nóng)資金專項用于支持擴種大豆工作；同時，對生產(chǎn)者進行補貼拉動。全省繼續(xù)實施玉米、大豆差異化補貼政策，原則上大豆生產(chǎn)者補貼每畝高于玉米生產(chǎn)者補貼220元左右。
采訪中，記者了解到，黑龍江省還向耕地輪作試點傾斜，重點向種植大豆傾斜，試點技術(shù)路徑以玉米與大豆輪作為主。
好政策扶持之外，更有政策性保險兜底。黑龍江省進一步擴大農(nóng)業(yè)保險面積，開展大豆種植收入保險試點，減少大豆生產(chǎn)風險。
龍江豆為世界定標
北緯50°15′，東經(jīng)127°27′，海拔168.5米——在黑河市矗立著著一塊特殊的石碑，它就是中國大豆生育期組“零”點標識碑。
中國大豆生育期組“零”點標識碑
在黑河美麗的藍天黑土映襯下，這座標識碑顯得光彩奪目：堅固的花崗巖碑面上，一串莢果累累的大豆；下面是中、英、俄三種文字鐫刻的“零”點名稱。頂部是兩個銜接的圓環(huán)，看起來就像兩粒飽滿的大豆，同時又契合了0.0起點的主題。
“溫度是高寒地區(qū)大豆生產(chǎn)的制約因素，黑龍江省一般都用大豆生長所需的有效積溫來衡量品種早晚，可是別的省份沒有這樣的積溫劃分方法，一說什么品種適合哪個積溫帶，就很讓人懵。”韓天富說，“設定零點以后，黑河往南可以用正數(shù)來形容，黑河往北就是負數(shù)了。其他地區(qū)也是一樣的。相近生態(tài)區(qū)域內(nèi)大豆品種就可以互通，也實現(xiàn)了與國際接軌。”
作為我國著名作物遺傳育種學家，蓋鈞鎰院士表示，“樹立大豆‘零’點標識碑，不僅使我國大豆品種生育期組的判定有了基準，而且使世界大豆品種的生育期評價有了里程碑，將推動國內(nèi)外大豆資源交流和品種合理布局。對我國食用大豆安全、種業(yè)安全、種業(yè)與世界接軌具有深遠的重要的意義?！?/p>
“我們要和時間賽跑，提高大豆自給率，力爭早日實現(xiàn)‘大豆自由’。”蓋鈞鎰院士說出了所有奮“豆”者的心聲。
記者：周靜 李天池 見習記者梁金池；攝影：李巍 周靜；視頻：姜軼東 李??；