本報訊(王治軍 黑龍江日報全媒體記者趙吉會)在中國傳統(tǒng)文化中,吃面自古以來就有福壽延綿的美好寓意。9月29日,在國慶節(jié)即將到來之際,大慶市三家愛心餐飲企業(yè)制作了樣式精美的“國慶面”送到部分防疫卡口,感謝守護這座城市的防疫工作者,同時以吃面的方式祝福祖國國泰民安。
9月29日8時許,大慶市二寶鍋烙熏肉大餅經(jīng)理馬寶忠和4名廚師,早早地忙碌了起來,為堅守在大慶市薩爾圖機場防疫一線的工作人員準備“國慶面”。馬寶忠說,不能到抗疫一線沖鋒陷陣,只能把一份感激和祝福揉進面里,感謝守護這座城市的防疫工作者,祈禱疫情早日結束,祝福祖國國泰民安。
“很意外,也很溫暖。”薩爾圖機場疫情防控工作組負責人薛天龍說,每天忙碌到凌晨兩點回家是常事,吃飯更是不及時,能夠吃到熱乎的“國慶面”,備受鼓舞。
“大慶的疫情防控做得特別好,這來之不易的背后,是一線防控人員夜以繼日的辛苦和付出。”京鴨棠中餐廳負責人李龍新說,我們精心制作了50碗炸醬面,在為祖國慶生、祝福祖國國泰民安的同時,也希望每一位防疫人員都身體健康、平平安安。
捧著噴香的面條,大慶東站疫情防控組的許海紅笑得一臉燦爛:“國慶吃面這個寓意太好了,大家齊心,我們所有人都平安、順遂?!?/p>
“為了讓面條既好吃又美觀,我們沒少花心思?!倍Ψ兄噤佭\營總監(jiān)顧相成說,面條他們是當天早上手工搟制的,并且計算好路程時間,掐點下鍋,保證社區(qū)的工作人員能吃上熱乎、筋道的面。
當天11時,熱氣騰騰的面條被送到了學苑社區(qū),送到了正在小區(qū)內(nèi)組織居民核酸檢測的工作人員手中。社區(qū)工作人員李穎新說:“感謝愛心企業(yè)為我們做的面,相信有偉大的祖國做后盾,經(jīng)過大家的共同努力,一定能夠戰(zhàn)勝疫情?!?/p>