□徐明輝
一只獅頭鵝的鵝頭最高能賣(mài)上千元、富錦獅頭鵝種群存欄近萬(wàn)只……這個(gè)新奇的名字、這些可觀的數(shù)字,展示出富錦一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)鏈的魅力和實(shí)力,值得借鑒、引人思考。
發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)不是“撿到筐里都是菜”,要因地制宜、謀定后動(dòng)?!稗r(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”,關(guān)鍵在于“頭尾呼應(yīng)”。富錦依托飼料飼草資源,瞄準(zhǔn)消費(fèi)升級(jí)和市場(chǎng)需求,引進(jìn)“頂流”獅頭鵝作為產(chǎn)業(yè)名片,帶動(dòng)其他商品鵝養(yǎng)殖,“頭尾并重”串聯(lián)起養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售多個(gè)環(huán)節(jié)。不僅做大了鵝經(jīng)濟(jì)的增量市場(chǎng),提升產(chǎn)品的附加值,更是規(guī)劃出鵝絨加工等產(chǎn)業(yè)“延長(zhǎng)線(xiàn)”。
富錦獅頭鵝“出圈”,是我省發(fā)展鵝產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。黑龍江鵝產(chǎn)業(yè)振興行動(dòng)計(jì)劃明確了發(fā)展目標(biāo),2025年鵝產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)收入要在百億元以上,約為2021年的4倍。由此可見(jiàn),擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,以深加工提高產(chǎn)業(yè)附加值,提質(zhì)增效邁向價(jià)值鏈中高端,還有很大的提升空間。
在正在舉行的首屆中國(guó)國(guó)際供應(yīng)鏈促進(jìn)博覽會(huì)上,我省展示了綠色農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈方面的成果,鏈?zhǔn)剿季S可謂無(wú)處不在。我們要以創(chuàng)新鏈賦能產(chǎn)業(yè)鏈,以產(chǎn)業(yè)鏈提升價(jià)值鏈,讓綠色食品產(chǎn)業(yè)“鏈接”“四個(gè)農(nóng)業(yè)”,也必將“鏈接”農(nóng)民的增收。