琳瑯滿目的特色美食。 本報見習(xí)記者 唐海兵攝
本報15日訊(見習(xí)記者唐海兵)15日,龍江森林食物“九珍十八品”亮相博覽會。綠色自然的展區(qū)風(fēng)格,造型別致的展臺和琳瑯滿目的優(yōu)質(zhì)森林產(chǎn)品驚艷了眾多來賓。
展覽現(xiàn)場,黑木耳、紅松子、榛子、猴頭菇、毛尖蘑、刺五加、黃芪等20余種森林食物一字排開,讓國內(nèi)外的參展客商們一睹龍江森林食物的風(fēng)采。
本次展覽“九珍十八品”推陳出新,隆重推出“森林大廚房”品鑒區(qū)。以“感受龍江森林珍品味道”為主題,以黑龍江優(yōu)質(zhì)森林食材林蛙(人工養(yǎng)殖)、猴頭菇、黃精、人參等為原料,邀請國內(nèi)頂尖烹飪大師共同操刀,依據(jù)時令和食材特性,完成了“森林食材”到“森林味道”的升級,為大家獻(xiàn)上一桌“大師森林宴”,讓來賓們真切感受到森林美食與味蕾的碰撞!
白樺樹汁濃縮口服液、刺五加茶、東北黑蜂蜂蜜、紅松子、黑木耳等多款林產(chǎn)品讓參展客商產(chǎn)生了濃厚的興趣,表達(dá)出積極的合作意愿。其中,由省林草局專屬打造的“森林果仁”“森林果干”“秋木耳”“姬松茸”“熊膽粉”“鹿茸片”“雪蛤”等八款包裝精美的龍江森林食物伴手禮及國風(fēng)雅致的文創(chuàng)產(chǎn)品尤為精美,吸引了眾多來賓不斷詢問。
經(jīng)過省林草局的積極謀劃,“九珍十八品”品牌與森林文化主題酒店——哈爾濱敖麓谷雅酒店達(dá)成合作,未來將有更多的人來到黑龍江,住森林酒店、吃森林美食、品森林韻味。