□本報記者 孫思琪
“北貨郎,土生土長在山旁,采山珍,賣山貨,辛辛苦苦為家忙……”這段小小的順口溜既是北貨郎品牌的來源,也是當今新林農(nóng)山貨人的真實寫照。黑龍江北貨郎森林食品有限公司總經(jīng)理杜帛霖告訴記者,今年一季度,該公司產(chǎn)值實現(xiàn)新突破,達到1000多萬元,同比增長300%。
作為小興安嶺林產(chǎn)品的代表性品牌,北貨郎現(xiàn)有森林珍菌、森林野果、森林野菜、森林堅果、森林雜糧五大系列百余款產(chǎn)品。依托林都伊春的天然優(yōu)勢,北貨郎建立起了全產(chǎn)業(yè)鏈的食用菌生產(chǎn)研發(fā)基地。
繞繩、掛袋、上水、催芽……在伊春市北貨郎的黑木耳生產(chǎn)基地里一派繁忙景象,一排排吊袋立體式培植的菌棒靜待發(fā)芽。
“我們每個大棚大概掛有3500多串黑木耳菌袋,每一串掛7個棒,一棒一季要采5次左右,這小小的菌棒一季能產(chǎn)新鮮黑木耳1.5斤左右?!北必浝赡径丶夹g員來秀芳向記者介紹。
據(jù)悉,吊袋式黑木耳栽培是將黑木耳菌袋用細繩懸掛在大棚內(nèi)的一種立體栽培方式,與傳統(tǒng)地栽培植相比,具有節(jié)約土地面積、管理方便、產(chǎn)量高等優(yōu)點,通過這種栽培方式木耳的產(chǎn)量和效益均能大幅度提高。
“大棚中木耳都是按照有機食品種植方式進行管理,這是我們今年第一批有機木耳,六月上旬就可以采摘了,像這樣的大棚,在我們標準化種植基地還有四十多棟。”來秀芳說,公司目前在食用菌領域的食用菌設備、種植方法以及外包裝設計等方面擁有31項專利。
作為省內(nèi)首批“黑土優(yōu)品”農(nóng)業(yè)品牌企業(yè),借助“黑土優(yōu)品”的東風,北貨郎也在不斷提升自己的影響力。
“我們與傳統(tǒng)企業(yè)不同,北貨郎是先立品牌,然后做市場?!倍挪亟榻B,當前很多企業(yè)對于品牌建設和推廣不夠重視,品牌打造力不足,而當今企業(yè)的競爭早已由產(chǎn)品質(zhì)量向企業(yè)品牌轉(zhuǎn)移。在杜帛霖看來,樹立良好品牌非常重要,如今有了“黑土優(yōu)品”的背書,北貨郎擁有了更多參加高端展會的機會,也有了更多向市場展示自己的機會。
在五月初“黑土優(yōu)品”組織的直播選品活動中,眾多位于產(chǎn)業(yè)頭部的平臺和主播,直接面對面與“黑土優(yōu)品”授權企業(yè)對接,幫助企業(yè)快速打通市場渠道。在此次選品會上,北貨郎與起時傳媒集團達成了意向合作,公司將通過起時傳媒抖音產(chǎn)業(yè)帶服務商的優(yōu)勢,直接和千余個主播進行合作,開展直播帶貨。
在本月舉行的“中國品牌日”活動現(xiàn)場,北貨郎食品精美的山珍禮盒、特色的林下產(chǎn)品在鄉(xiāng)村振興專題展區(qū)進行展示,天然、綠色、有機的林下特色產(chǎn)品受到了中外客商的廣泛歡迎。
“我們還要去北京參加‘832’農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會,今年這么多的展會、選品會和產(chǎn)銷對接活動,足以支撐我們企業(yè)在品牌宣傳方面的工作,今年我們的目標就是要追隨‘黑土優(yōu)品’走出黑龍江,走向全國?!倍挪卣f。
談起公司下一步的計劃,杜帛霖表示,今年公司將進軍預制菜領域,生產(chǎn)食用菌類系列產(chǎn)品,比如羅漢齋菌湯、涼拌木耳、小雞燉蘑菇、猴頭菇紅燒肉等。“我們新引進的藍莓生產(chǎn)線也即將在六月底落地,計劃生產(chǎn)藍莓果醋和藍莓原漿,到時北貨郎的產(chǎn)品就可以基本涵蓋伊春全體系林下產(chǎn)品。”杜帛霖對公司未來的發(fā)展信心滿滿。